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親手作生日蛋糕給親愛的家人,是幸福的!
hi,生日快樂!
材料
1 含鹽奶油60g
2 糖70g
3 巧克力100g
4 可可粉50g
5 雞蛋2顆
6 中筋麵粉50g
7. 水2匙
操作步驟
1 奶油加熱至呈琥珀色
2 加入巧克力、糖和可可粉,攪拌至完全融化,加入水再拌勻
3 蛋分二次加入,完全拌勻後再加第二顆
4 篩入中筋麵粉並拌至無粉狀態
5 放入已預熱160度C之烤箱烤20分鐘即可
乾媽家
乾媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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